Quel type de machine est un émulsificateur à cisaillement élevé ? En quoi est-il différent des émulsificateurs ordinaires ? Laissez-moi vous parler du principe de fonctionnement et du champ d'application des émulsificateurs à cisaillement.

1. Principe de fonctionnement :

Émulsifiant de cisaillement

La vitesse linéaire de l'émulsificateur à cisaillement atteint 21 M/S. Il est composé d'un stator conique avec 3 écarts réglables et d'un rotor conique rotatif à grande vitesse à 4 étages pour former un module de broyage. Selon les exigences de production, l'écart de broyage à cisaillement peut être réglé en continu de 0,01 mm à 2 mm, et les différentes directions augmentent la turbulence du fluide. Lorsque le matériau passe à travers, il forme un fort effet d'extrusion, de cisaillement, d'émulsification, de broyage, de mélange, de dispersion, d'homogénéisation et de broyage. La périphérie extérieure du stator conique, la cavité de décharge et la partie d'étanchéité sont refroidies par circulation d'eau ; un fonctionnement au ralenti multifonctionnel peut être fourni selon les exigences particulières des utilisateurs.

2. Champ d'application :

Industrie alimentaire : crème, confiture, produits laitiers, protéines végétales, protéines animales et aliments et boissons divers, etc.

Industrie chimique : peinture, pigment, colorant, revêtement, adhésif, détergent, cuir synthétique, cuir, etc.

Industrie chimique quotidienne : dentifrice, détergent, cirage, cosmétiques, etc.

Industrie pharmaceutique : sirop, solution nutritive, médecine chinoise brevetée, médecine en pâte, produits biologiques, huile de foie de morue, onguents divers, etc.

Ce qui précède est l’introduction de l’émulsifiant de cisaillement.