Informations de base.

Présentation du produit

La cuve de fermentation est un équipement de fermentation courant dans les industries alimentaire, chimique, biologique et pharmaceutique, qui est applicable à la fermentation de divers micro-organismes. Le corps de la cuve de fermentation est équipé d'une couche sandwich et isolante, qui peut être chauffée, refroidie et isolée.

Caractéristiques du produit

La cuve de fermentation est principalement composée de trois parties : la cuve de fermentation, le système de contrôle de la fermentation et le système de tuyauterie. Il y a des palettes d'agitation dans la cuve pour une agitation continue pendant le processus de fermentation, et des capteurs de contrôle sur la plaque supérieure de la cuve, le plus souvent des électrodes de pH et des électrodes d'oxygène dissous, qui sont utilisées pour surveiller les changements de pH et d'oxygène dissous de la solution de fermentation pendant le processus de fermentation, et le contrôleur est utilisé pour afficher et contrôler les conditions de fermentation.

Les cuves de fermentation de moins de 10 L sont en verre résistant à la pression et peuvent être autoclavées ; celles de plus de 10 L sont en acier inoxydable et équipées d'un système de stérilisation en ligne. Afin d'augmenter la quantité d'oxygène dissous lors de la culture des bactéries, une vitesse de rotation élevée est généralement utilisée et le rapport hauteur/diamètre est généralement de 2,5 à 3,0, de sorte que les réservoirs utilisés pour la culture des bactéries et autres micro-organismes sont généralement minces et longs. Le système de contrôle des paramètres se compose principalement du contrôle de la vitesse de rotation, du contrôle de la température, du contrôle du pH, du contrôle de l'oxygène dissous et du contrôle du niveau de liquide.

Description de la fonction

1. Contrôle de la température : réglage numérique, sonde de température PT-100, contrôle automatique de la température de l'eau de chauffage et de refroidissement à vapeur/électrique.

2. Contrôle du pH : la pompe péristaltique ajoute automatiquement de l'alcali ou de l'acide pour la régulation. L'électrode de pH importée peut être stérilisée par de la vapeur à haute température.

3. Contrôle DO : plage de 0 à 100 % ou de 0 à 200 % ; électrode DO importée, contrôle de liaison en option avec vitesse et ventilation.

Paramètre technique

Remarque : Les paramètres techniques de la cuve de fermentation dans le tableau sont des paramètres standard, qui sont uniquement à titre de référence. Nous pouvons concevoir des solutions personnalisées en fonction des besoins du client.